GASTRONOMIA

1.º Workshop - Apanha do medronho - 16 de Novembro - 2019 - 9 horas

Inscrição – 25€ (inclui seguro, pequeno-almoço, almoço e provas de medronho e produtos seleccionados da serra de monchique)

Esta é uma iniciativa da Casa do Medronho que visa dar a conhecer aos participantes todos os segredos inerentes ao processo de apanha do medronho, bem como uma troca de saberes e experiências, com os produtores de medronho da Freguesia de Marmelete.
Os participantes são convidados a participar ativamente no processo de apanha do medronho, numa simbiose perfeita, em contacto com a natureza, ouvindo o chilrear dos pássaros e por vezes o zumbido das abelhas, que quebram o silêncio, da sua tarefa por vezes árdua, mas sempre motivada pela colheita dos vários frutos vermelhos, que salpicam as encostas da Serra, nesta época do ano.

A inscrição inclui provas de medronho, produtos gastronómicos selecionados da Serra de Monchique e almoço.

Para inscrições ou informações adicionais contacte-nos através:

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282 955121 – 96 8702240